Blogg-awards

For to uker siden feiret rosabloggerne seg selv med Vixen Bloggawards. Fredag feiret vi ølbloggerne med Ølbord og Christiania Voksen Ølbloggerawards.

Anledningen var først å fremst et ønske om å bli kjent samt å få feedback og innspill til ølbordet. Ølbloggerne utviser stor seriøsitet og lidenskap til faget og det var derfor med skrekkblandet fryd vi tok i mot:

Tom Young – Kjempetorsken.com

Christer Edvartsen – Beernorway.com

Audun Riisberg Paulsen – Humleogmalt.com

Jørn Idar Almås Kvig – Hoytskum.com

..og venner. Til en kveld med kåringer og ikke minst..

Ølbord

Forarbeid

For å komme frem til riktig kombinasjoner benytter vi oss av en blanding av teori og praksis. Teorien sier oss noe om hva vi kan forvente oss. Som for eksempel at lyst og lett øl passer til lett mat og at mørk øl passer til kraftigere mat.

Deretter er vi nødt til å smake. Gjerne et par øl til hver rett. Så plukker vi den beste. Noen ganger må vi justere på retten. Andre ganger hente frem flere ølsorter.

Eller begynne på nytt.

På denne måten er du sikret en god opplevelse samtidig som vi hele tiden lærer og blir bedre. Da denne ølmenyen ble smakt var det overraskende nok osten som skapte mest trøbbel. Her endte vi opp med å smake 9 øl før vi var fornøyd. Fin kveld på jobb, med andre ord.

Ost og øl er et fantastisk ekteskap og ølet er faktisk mer anvendelig enn vin. Les bare hva kjempetorsken skriver om øl og ost i dette innlegget.

Bloggawards 2012

For å premiere bloggernes innsats etablerte vi i forkant en jury som skulle kåre årets ølblogger. I ukene frem mot kåringen gikk juryen grundig til verks på nettet. Kriteriene var innhold, oppdateringsfrekvens, lesere, tilstedeværelse på flere sosiale medier og generell bransjekred.

De nominerte var selvsagt de inviterte, men vi hadde også sjekket ut andre blogger som 1001 Øl og Knut Alberts Ølblogg som dessverre ikke kunne komme denne kvelden.

Juryen var imponert over nivået og bredden til de nominerte generelt. Bloggene er godt oppdatert og har et innbydende design. Noen er mest opptatt av rating, mens andre skriver bredt om øl og da spesielt håndverksøl. Men det var særlig en som pekte seg ut.

Kjempetorsken aka Tom Young er blitt en nestor i miljøet. En referanse i bloggsfæren i tillegg til en respektert nese og dyktig skribent. Seieren var derfor et faktum og til tross for at vi i år ikke klarte å fylle Edderkoppen med tilskuere, så det ut som torsken trivdes i rampelyset.

Gratulerer Tom! Vel fortjent.

Velkommen neste år 

Neste år stiller vi med flere plasser, et litt annerledes arrangement og ny kåring. Dette skal nemlig bli en tradisjon. Om det er noen bloggere som fortjenere oppmerksomhet er det nemlig disse. Tusen takk for laget og alle hyggelige ord i etterkant. Det var herlig å snakke øl med likesinnede. Følg med i postkassen for neste års invitasjon!

Sammen er vi sterke.

Trykk på linkene under for å lese bloggernes anmeldelsene av ølbordet

Kjempetorskens anmeldelse

Beer Norway’s anmeldelse

Høyt skums anmeldelse

PS: Vil du lære grunnleggende om øl og mat kan vi anbefale boken «Øl Med Kniv og Gaffel» av Sigrid Strætkvern.